Barbariccia è benessere
BARBARICCIA
In cucina funziona come nell'arte: non si sa niente di un piatto fino a quando si scopre l'intenzione che l'ha fatto nascere.
DANIEL PENNAC
Il ristorante all'interno delle mura di Castello degli Angeli barattò il suo nome con quello di un diavoletto Dantesco: Barbariccia.
Un luogo esclusivo dove sensazioni e atmosfere si fondono per creare momenti unici: dall’intimità di una cena romantica alla convivialità di una serata tra amici, dalla riservatezza di una cena di lavoro alla celebrazione di feste in famiglia. Storia e design si esprimono nelle due sale ricavate nelle antiche tinaie del Castello: la pietra originale avvolge i moderni arredi e il nero crea stile e fascino con pavimento in ardesia, tavoli in corian e decori alle pareti. Dalla terrazza panoramica la sguardo volge verso la pianura dove una costellazione di luci sfida la bellezza del cielo al tramonto.
Rispetto esigenze alimentari
Menu personalizzati
Coppie e piccoli gruppi
Vista panoramica
Da 35 a 65 euro
Stagionalità e territorio
Non vi sono sacerdoti bensì Cuochi a loro agio tra i fornelli così come tra la gente che conservano un patrimonio di ricette tradizionali in continuo dialogo con l’innovazione gastronomica.
Sperimentazione, divertimento e scoperta sono le chiavi di lettura dei nostri BarbaMenù: lasciatevi trasportare dalla creatività dello chef in un viaggio esperienziale tra i sapori e i profumi della cucina italiana. Accolte le vostre preferenze ed eventuali esigenze alimentari lo chef preparerà per voi un menu personalizzato con pietanze ispirate alla stagionalità della materia.
BARBASOFT | € 35 a persona
Entrèe e Bollicine
Piatto a sorpresa e Dolce
1 calice di vino
BARBALOVE | € 55 a persona
Entrèe e Bollicine
Primo, Secondo e Dolce
1 calice di vino
BARBATOP | € 65 a persona
Entrèe e Bollicine
Antipasto, Primo, Secondo, Dolce
1 calice di vino
Come prenotare?
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ORARI UFFICI DA LUNEDI A VENERDI 9.00 - 18.00
RISTORANTE VENERDI E SABATO CENA | DOMENICA PRANZO